top of page
CASK Condition Festival Menu2019年のビールメニューです。 2020年バージョンは、決まり次第更新いたします。


Beer
Beer
昨年のラインナップです。2020のラインナップは、決まり次第更新いたします。


ストレンジブリューイング アップタイトビター ABV=3.8% IBU=25
2月9日(日)、10日(月)で行われる、CASKコンディションフェスティバルの出品ビールのご案内です。 ストレンジブリューイング アップタイトビーター  Alc3.8% 日本のブルワリーでは珍しい, 本格的なオーディナリービターエールです。英国のパブでは王道なビターはペールエールのスタイルですが, アルコール度数が低め。 ファグルホップを15gほど入れてコンディションします。 アイシングラスは、状態を見て入れるか、入れないか。。(;^ω^) 本場イギリスにも負けないような、本物のビターに仕上げたいと思います!
ストレンジブリューイング アップタイトビター ABV=3.8% IBU=25


ストレンジブリューイング バーブドワイヤーDIPA
アメリカ系ホップを沢山入れてコンディション予定
ストレンジブリューイング バーブドワイヤーDIPA


ストレンジブリューイング アースブラックポーター
ペールモルト,クリスタルモルト,チョコレートモルト,ブラックモルトの4種類のブレンド. ホップは英国産のナゲット, ケントゴールディングを使用しています. ガス圧も低く, ロンドンのパブを思い描きながら, ゆったり飲んでいただけるビールです。
ストレンジブリューイング アースブラックポーター


Baird Beer 中目黒ビター 
中目黒タップルーム限定のビールを、今回このイベントのために特別に出して頂きました!
 Baird Beer 中目黒ビター 


常陸野ネストビール ジャパニーズクラシックエール
古のビールの味わいを日本風に復刻した杉樽仕込みのビールです。通常より多めのホップを用い、しっかりとした苦味と香りを楽しめるインディアペールエールスタイルで醸造しました。 醸造所でコンディションしてもらいました。
常陸野ネストビール ジャパニーズクラシックエール


ロコビア ESB
ロコビア ESB


OH!LA!HOビール ビエール・ド・雷電 『極』仕込み Plan9 From Method7 (IPA)
試行錯誤を重ね、今年で9年目の極め仕込みです。ABV:5.0% IBU:80、トロピカルなホップアロマが特徴的な仕上がりです!
 OH!LA!HOビール ビエール・ド・雷電 『極』仕込み Plan9 From Method7 (IPA)


スワンレイクビール アンバーエール 5% 25IBU
こちらは、いつもポパイでやってますので、慣れたもんです。 あんまり、ホップ入れるとバランスが崩れて、皆さんあんまり好みじゃないので、これもアイシングラスで落とすだけにしました。
スワンレイクビール アンバーエール 5% 25IBU


ヤッホーブリューイング インドの青鬼IPA
コンビニでも買えるこのビール。缶の製品とは違い、やさしい炭酸で、モルトのやさしい甘さが感じられます。缶とは一味違ったポパイコンディションの青鬼をお楽しみください。
ヤッホーブリューイング インドの青鬼IPA


山口地ビール ヴァイツェン 5%
アマリロホップを1.7オンス加えてコンディションしました! ホッピーなカスクコンディションヴァイツェンが飲めるのは、このイベントだけです!是非お試しください!
山口地ビール ヴァイツェン 5%


富士櫻高原麦酒 ラオホ 5.5% 21IBU
今回は、ホワイトオークのチップを300g入れてコンディションしました!どんな感じに仕上がってるか!これは、楽しみですね!
富士櫻高原麦酒 ラオホ 5.5% 21IBU


No.13 アウトサイダーブリューイング インデペンデンスブラウンエール
様々モルトの味わいとほんのり香るHOP、ずっと飲み続けられるような仕上がりにしました。 こちらは、少しプライミングシュガーを入れて、コンディションしました。どんな仕上がりになるか楽しみですね!
No.13 アウトサイダーブリューイング インデペンデンスブラウンエール


AJB 里武士
AJB 里武士


ブリマーブリューイング ポーター 5.5% 30IBU
ポパイの通常営業でも度々登場する、大人気のリアルエールです!こちらもバランスを崩さないように、清澄剤だけでコンディションしました!
ブリマーブリューイング ポーター 5.5% 30IBU


志賀高原ビール ハウスIPA
こちらは、センテニアルホップを1oz入れてコンディションしました!
志賀高原ビール ハウスIPA


伊勢角屋麦酒 ブランニューデイIPA
身体が冷える季節になり、暖炉の炎を見ながらゆっくり飲めるイメージで造っ た Brown-IPA。ローストモルトの芳ばしさと、HOPの苦みのを楽しめるビール もよいのでは?っと考案しました。 こちらは、伊勢角屋麦酒のブルワリーでコンディションしてもらいました。
伊勢角屋麦酒 ブランニューデイIPA


湘南ビール チョコレートポーター 6% 14IBU
ビターチョコレートのようなまろやかで深いコクが特徴。やや高めの温度で飲むといっそう香りが広がります。チョコレートモルトを贅沢に使ったバレンタイン限定ビールです。こちらもバランスを崩さないように、アイシングラスのみでコンディションしました。
湘南ビール チョコレートポーター 6% 14IBU


ローグXS オールド・クラスティシャン・バーレー・ワイン 
ビールのコニャックといわれる、ローグのバーレーワイン。 ポパイがクラフトビールを取り扱い始めた当初からある大人気ビールです!こちらも、アイシングラスのみでコンディションしました。
ローグXS オールド・クラスティシャン・バーレー・ワイン 


箕面ビール WIPA
箕面ビール WIPA


Yマーケットブリューイング ヒステリックIPA
Yマーケットブリューイング ヒステリックIPA


Be easy Brewing 
Be easy Brewing 


Sussex Best Bitter - Harvey's Brewery
この日の為に空輸で輸入したものです!本場のビターをぜひお試ください. Sussex Best is our most famous beer, a superbly balanced bitter with prominent hop character. The brew evolved over decades, satisfying the expectations of the people of Sussex and its adjoining counties. Finest Maris Otter malted barley is supplemented with a dash of Crystal malt for balance. Our hops are a blend of four different local varieties, to give a distinctive hoppy finish.
Sussex Best Bitter - Harvey's Brewery


Mighty Oak Oscar Wilde
この日の為に空輸で輸入したものです!ぜひお試ください。 A wonderfully mellow, nutty, morish dark mild. Brewed using Maris Otter Pale, Crystal and Black malts and gently hopped with Challenger.
Mighty Oak Oscar Wilde


Pure UBU - Purity Brewing
この日の為に空輸で輸入したものです!本場のビターをぜひお試ください ピュアUBU(「OO-BOO」と発音される)は、忠実な犬の仲間である「UBU」、異端者、溢れる性格、そして秘密の非公式な保護者にちなんで名付けられました。神は彼を愛し、犬は怒っていますが、自分のしていることをするのを楽しんでいて、自分が何であるかのために愛されたいと思うすべての人にインスピレーションを与えます。 ピュアUBU(4.5%ABV、IBU36)は、より甘味のある独特の風味豊かなビールです。ピルグリムとカスケードホップで、英国のマリスオッター、クリスタル、および小麦の麦芽で醸造された。
Pure UBU - Purity Brewing

このほか、当日はサイダーが登場予定です!お楽しみに~

Wix.com で作成されました。

bottom of page